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波尔多液残留毒性不强洗净即可

发布时间:2020-09-30 09:46:52 阅读: 来源:柱塞泵厂家

近日,记者走访多家菜市场,发现不少菜摊都有“泛蓝”青菜,菜贩对此解释为菜农喷洒的杀菌剂。青菜上的蓝色斑点到底是什么东西呢在众多网友的回帖中,有人提出,可能是波尔多液,一种传统农药。

“确实有可能是波尔多液,这种农药里含有铜,所以是蓝色的。”南京农业大学农业专家王教授说,波尔多液,即一种由硫酸铜、生石灰以及水按照一定比例混合而成的杀菌剂,现配现用,葡萄、番茄上使用得比较多。但因为杀菌效果不是很好,现在已经很少用了。然而因为波尔多液喷洒一亩地的成本只要五六元,一些农民贪图便宜,可能还在使用。

王教授说,这种杀菌剂,通过释放铜离子均匀覆盖在植物表面,防止有害病菌侵入而起保护作用,病菌接触铜离子也会被杀死,但对植物本身没有影响,属于无残留、无公害制剂。此外由于铜离子只是附着在表面,即使有蓝色粉末状的残留物,也不难清除,清洗干净即可,不影响食用,对身体无害。市民如果在水果蔬菜上发现波尔多液的残留物,不要紧张,只要清洗干净就可以了,“自来水冲洗,再在凉开水里洗一遍,就不会有问题。”

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