柱塞泵厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
柱塞泵厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

电饭锅蛋糕的制作方法这样做简单易学1

发布时间:2020-02-29 01:22:26 阅读: 来源:柱塞泵厂家

蛋糕松松软软,味道香甜,很多人想吃蛋糕的时候都会去街上买,如果实在是不想出门又想吃蛋糕怎么办呢?也许在家我们也能制作出美味的蛋糕哦,那么大家知道电饭锅蛋糕的做法吗?电饭锅蛋糕怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下电饭锅蛋糕的制作方法。

电饭锅也是可以做蛋糕的大家知道吗?而且做法非常的简单,如果大家想学习的话,就和小编一起去看看吧。

电饭锅蛋糕一

材料

鸡蛋4个,面粉100克,糖100克。

做法

按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离。

首先把鸡蛋大花,放入一勺糖,有点稠时再放一点点糖,继续打,大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键,一直搅到蛋白在手指尖上能立起来,不是闹着玩的,很痛苦滴,不知道怎么回事,朋友说打了15分钟,我就打了一个半小时,手都酸死了。

蛋黄里放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,搅拌好。

倒入一半奶油状的蛋清,上下搅拌而不是打圈。

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅,倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。

按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟。打开,撒上用开水泡过的葡萄干,盖上锅盖,按下煮饭钮,大概2分钟后又会跳到保温,再让它闷20分钟就好了。这时,用筷子戳进去已经不粘蛋浆了。

简易电饭锅蛋糕

材料

低筋面粉100克、鸡蛋4个、牛奶六匙、白砂糖50克、油二匙、盐少许、白醋少许。

做法

1、蛋清、蛋黄分离,分别装在两个干净的盆子里,要不沾水的哦。

2、现在我们先打蛋黄,打好之后加一匙糖,再打之后加六匙牛奶,最后加两匙油、少许盐。

3、在加工好的蛋黄里筛入低筋面粉,这时不能再用打蛋器了,只能上下搅拌或画十字到搅匀为止,这是因为如果你用打蛋器搅拌,出来的蛋糕就不松软了。

4、然后我们来打蛋清,先在蛋清里加几滴醋(这样比较容易打发),然后加糖。

5、蛋清一直打到成奶油状,能在筷子上不掉就行了。

6、之后把打发好的蛋清慢慢加入到步骤(3)里,也是只能上下搅拌或画十字到搅匀为止。

7、在电饭锅(电压力锅)中刷上一层油,预热5分钟。

8、然后把蛋糕糊倒入锅中,按蛋糕键。

9、最后,松软可口的蛋糕就做出来了!

电饭锅蛋糕二

材料

蛋糕粉400g、伊利纯牛奶1支、鸡蛋4个、白砂糖30g、盐20g、油、电饭锅、筷子、盘子。

微机控制伺服万能试验机生产厂家

电化学腐蚀磨损试验机

wew-600微机控制万能试验机试验标准